Beitrag von Andreas Konecny, WUK bio.pflanzen
WUK bio.pflanzen ist seit Anfang September bis Mitte Oktober mit seinem bunten Gemüse auf dem Markt in der Lange Gasse, Josefstadt. Frische Küchenkräuter im Topf, schmackhaftes Gemüse und hell-leuchtende Blumen machen unseren Marktbesuch zu einem richtigen Erlebnis.
Die Witterung war heuer recht günstig und das Jahr bringt eine reichhaltige Ernte. Du findest bei uns ein vielfältiges Gemüseangebot ausgewählter Sorten an Cocktail- und Salatparadeisern, Paprikasorten, Minigurken und Salatgurken, lila Karotten, Physalis, Melanzani-Sorten, Zucchini, Kürbisse und vieles mehr. Außerdem bieten wir Spezialitäten wie Paradeisersauce, Ketchup, Chutneys und Chilipasten. Verkauft werden unsere Produkte von unseren Transitmitarbeiter_innen.
Die Arbeiten rund um den Verkauf sind vielfältig: Ernten, Verpacken, Liefern, Marktstand vorbereiten, Beraten, Verkaufen, Erfassen in der Registrierkasse und vieles mehr. Sie bieten ein breites Tätigkeitfeld für unsere Transitmitarbeiter_innen.